Kip uit de oven

Kip uit de oven
Voor 3 a 4 personen

Benodigheden:

  • 3 of 4 kipfilets
  • 1 of 2 pakjes rauweham/seranoham of ontbijtspek
  • kipkruiden
  • italiaanse kruiden
  • 2 bollen mozzarella
  • potje groene pesto
  • handje cherry tomaatjes of ander soort kleine zoete tomaatjes
  • Olijfolie

Welke materialen heb je nodig?

  • Ovenschaal
  • Scherp mes
  • Snijplank

Bereidingswijze:
1. Heteluchtoven op 170 graden voorverwarmen

2. Snij de kipfilet door het midden

3. Kruid de kipfilet met de kipkruiden

4. Rol de rauweham om de kipfilet heen

5. Smeer de ovenschaal in met wat olijfolie

6. Leg de kipfilet in de ovenschal 

7. Snij vervolgens de mozzarella en verdeel deze over de kipfilet rolletjes

8. Snij de tomaatjes en verdeel deze ook over de kipfilet rolletjes

9. Verdeel wat pesto over de kipfilet rolletjes (ong. 1 kleine theelepel per kipfilet)

10. Sprenkel nog wat olijfolie over de rolletjes

11. Strooi nog wat italiaanse kruiden over de rolletjes

12. Klaar om de oven in te gaan circa 25-30 minuten (ik houd de tijd meestal niet zo goed bij ik kijk gewoon wanneer ze gaar zijn)

Kip uit de oven

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *